Những lúc bận rộn, thời gian chuẩn bị sẵn bữa ăn cho gia đình hạn chế bạn có thể chọn món thịt heo xào hành tây cho bữa ăn, thời gian chế biến nhanh, dễ làm mà vẫn đảo bảo chất dinh dưỡng và độ ngon.

Nguyên liệu cần có:

• Thịt heo
• Hành tây
• Cần tây
• Dầu hào
• Và các gia vị khác

Hướng dẫn cách làm:

Thịt heo xào hành tây

•  Thịt heo rửa thật sạch, cắt mỏng sau đó ướp 1 muỗng hạt nêm và 1 nhánh tỏi, 1 nhánh gừng đập nhỏ cho thịt thấm.
•  Hành tây cắt miếng.
•  Cần tây cắt khúc.

•  Xào thịt heo trước cho chín tới thì trút riêng ra tô.
•  Xào hành tây đến gần chín thì cho thịt heo đã xào trước vào đảo cùng, cho 2 muỗng dầu hào vào cho món ăn thêm đậm đà.
•  Thịt heo và hành tây chín thì cho cần tây vào đảo cùng.

•  Chỉ với 15 phút thực hiện là ta thực hiện xong món thịt heo xào hành tây thật ngon.

 

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)